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Nos saveurs

L'Homme Crocodile

Rhum agricole, vanille & sucre de canne

Cette vanille de Papouasie, issue des plantations appartenant aux tribus du Nord de la Papouasie Nouvelle-Guinée, donne à ce rhum une robe dorée, teintée de reflets ambrés qui captivent dès le premier regard.

Au nez, il exhale des parfums chaleureux et envoutants où la douceur de la vanille se mêle a des notes subtiles de caramel et de fruits secs, créant une harmonie parfaite entre sucré et boisé.

En bouche, la texture est soyeuse et laisse éclater une richesse aromatique sans égal.

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Le Moussaillon

Rhum agricole, cannelle, poivre noir, épices

& sucre de canne

La cannelle et le poivre noir font partie des plus anciennes épices au monde. Importées par nos aïeux lors de leurs voyages au long cours, elles trouvent leur place aujourd’hui dans nos flacons.

Dosées minutieusement et macérées durant des semaines dans un rhum agricole à 50°, elles libèrent leurs parfums pour une explosion de saveurs. Le choix de notre cannelle et de notre poivre est la garantie d’une signature aromatique puissante et franche.

Embarquez, hissez la grand-voile et suivez le moussaillon pour une épopée gourmande et audacieuse.

Le 9 Octobre 2023, "Le Moussaillon" remporte la médaille d'argent du concours international "Spirits Selection by CMB" dans la catégorie "Spiced rum".

Le 27 Février 2024, "Le Moussaillon" remporte la médaille d'or du Concours Agricole dans la catégorie "Rhum arrangé" saveurs épices.

Le 23 Mars 2024, "Le Moussaillon" remporte la médaille d'or du concours International de Lyon dans la catégorie "Rhum Arrangé"

La Vieille Dame

Rhum agricole, orange, café, épices

& sucre de canne

L’orange est à l’honneur. La faible amertume de son écorce relève et renforce la douceur de sa pulpe juteuse et charnue. Elle se marie subtilement aux grains de café ainsi qu’aux épices, chaque ingrédient laissant humblement l’autre s’exprimer.

Cette recette est notre recette ultra-marine sûrement la plus ancienne et la plus appréciée, elle symbolise la force et la douceur qui caractérisent si bien nos grands-mères antillaises.

 

Entrez dans la cuisine de la vieille dame et délectez-vous du doux breuvage. Vous y trouverez le réconfort et la noblesse des saveurs d’antan.

Le 23 Mars 2024, "La Vieille Dame" remporte la médaille d'or du concours International de Lyon dans la catégorie "Rhum Arrangé"

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La Jolie Douce

Rhum agricole, hibiscus, badiane, épices
& sucre de canne
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Après macération, la fleur d’hibiscus et la badiane exhalent un parfum gourmand. Le parfum frais de l'anis, le ton miellé de l’hibiscus confit et l’arôme des épices laissent en bouche une fraîcheur estivale.

Sa couleur pourpre, sa douceur et son parfum gorgé de soleil nous

rappellent les lèvres exquises de la Jolie Douce.

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